Cultura de dueños

En portada

Nombre:Ziad Nahas

Empresa:cbc

Puesto:CEO

Lugar:Guatemala, Guatemala

Palabras de Gabriela Huerta

Una cultura de dueños, donde todos tienen un lugar en la mesa, le ha permitido a cbc evolucionar desde una empresa familiar fundada en Guatemala, a una multilatina líder en la industria de bebidas con servicio de clase mundial.

Para Ziad Nahas, CEO de cbc, la compañía de bebidas con el portafolio más grande de América Latina y exportaciones a más de 35 países, el tema principal detrás del éxito de su empresa y uno de sus principales diferenciadores, es su gente y su cultura.

“Esa gente y esa cultura es la que ha movilizado a la compañía y la ha llevado a donde está hoy”, señala. De acuerdo con el directivo que ha trabajado más de 15 años en la empresa, cuatro de ellos como CEO, “¡La cultura es única! Es una cultura de dueños, donde cada colaborador trabaja tomando decisiones como si fuera dueño de la compañía. Una cultura meritocrática en donde cada uno de nuestros colaboradores crece en función de sus resultados y de su desempeño”.

“¡La cultura es única! Una donde cada colaborador trabaja tomando decisiones como si fuera dueño de la compañía.”

“Soñamos en grande. Siempre pensamos que soñar en grande cuesta lo mismo que soñar pequeño y nos hace alcanzar cosas que realmente pensábamos que eran imposibles, esa es también una de nuestras virtudes, y siento que lo compartimos con todos los colaboradores del grupo”, dice.

De acuerdo con Ziad, el concepto es simple: “gente buena trae gente buena, gente excelente trae gente excelente”. Su estilo de liderazgo es participativo, abierto y basado en la simplicidad y eficiencia, lo que crea un ambiente de trabajo sumamente dinámico: “Aquí no nos gusta para nada la burocracia, vamos en contra de la burocracia, en contra del proceso por el proceso, sino buscamos procesos y gestión que garanticen resultados, pero que siempre sean simples, y eso hace que el trabajo fluya mucho”.

Excelencia operativa, innovación y tecnología

La eficiencia y excelencia operativa son pilares clave en la firma y consecuencia de una disciplina establecida dentro del grupo. Actualmente cbc cuenta con proyectos de ese tipo en las áreas de Logística, Manufactura, Compras, de Ventas y de Salud Organizacional.

A raíz de la pandemia, el uso de plataformas tecnológicas se ha acelerado de forma dramática, por lo que la actualización tecnológica es una prioridad para cbc. “Tanto en la parte operativa —usar la tecnología para mejorar nuestras redes de distribución, mejorar nuestras eficiencias de consumo, de rendimiento de materias primas— hasta la tecnología que nos conecta con nuestros consumidores y con nuestros clientes”, dice.

“El trabajo conjunto es esencial para generar iniciativas de alto impacto. Es la continua colaboración con nuestros aliados estratégicos, como CBC, lo que nos permite avanzar hacia nuestra meta de construir un mundo más sustentable para las personas y el planeta”. – Erick Scheel, Presidente Bebidas Latinoamérica, PepsiCo

Ziad considera a sus clientes como sus socios más importantes. Hoy en día, cbc llega a más de dos millones de puntos de venta en distribución directa y a través de distribuidores. “Por ello, trabajamos para ofrecerles el mejor portafolio y nivel de servicio. Estamos enfocados en el desarrollo integral de nuestros clientes, especialmente la pequeña tienda de barrio, y buscamos que se fortalezca a través del desarrollo de competencias, acceso al crédito, conectividad y la integración de servicios a la comunidad”, agrega.

Un enfoque consumer-centric

Para Ziad, las relaciones entre cbc y sus socios estratégicos y proveedores, han sido claves en la expansión del portafolio, así como en la consolidación y solidez de la empresa a nivel regional. “Siempre con el espíritu de ganar-ganar, porque creemos que así se construyen relaciones a largo plazo”.

El directivo considera que la compañía está muy centrada en sus consumidores y clientes. Cbc basa todas sus decisiones en los hábitos de estos, e identifica como uno de sus principales retos, el poder interpretar bien cualquier cambio y nueva tendencia de los clientes para adaptar su portafolio y continuar satisfaciendo sus necesidades.

“Siempre con el espíritu de ganar-ganar, porque creemos que así se construyen relaciones a largo plazo.”

“Siempre buscamos estar a la vanguardia en productos y en innovaciones, en línea con las nuevas tendencias y hábitos de consumo de nuestros consumidores. Te diría que estamos muy enfocados en eso, y también en una agenda de ESG muy fuerte, para seguir contribuyendo a tener un mundo mejor. Toda la parte de uso de recursos renovables, certificación en nuestras plantas de zero operational waste to landfill, y todo el tema de mejorar nuestra huella de carbono e impacto, en nuestras operaciones, al mundo”, señala.

Desde 2013, cbc se adhirió al Pacto Global de las Naciones Unidas, integrando así estándares internacionales a su modelo de gestión. “Por eso nuestros objetivos están puestos en ser una compañía carbono neutral. Cada acción que realizamos se basa en los estándares internacionales”, dijo Ziad.

En enero del 2022 cbc se convirtió en el primer embotellador a nivel Latinoamericano en emitir un bono vinculado a la sostenibilidad en el mercado internacional. Se trata del Sustainability Linked Bond, cuyo éxito, “demuestra la confianza en el desempeño financiero de la compañía y también su agenda de sostenibilidad. Continuamos dando pasos firmes hacia el compromiso con el planeta”, concluye.