Navegando hacia el futuro

El último buque transoceánico de lujo de Ponant, un operador de cruceros francés fundado en 1988, representa un paso importante en la transición de la compañía hacia la neutralidad de carbono.

El nuevo buque contará con seis tecnologías de vanguardia que según el operador redefinirá la navegación del futuro con la sostenibilidad como eje central del proyecto.

Se estima que inicie operaciones en 2030, y es producto de la colaboración con el estudio de arquitectura naval Stirling Design International.

“Nuestro futuro buque no emitirá ningún gas de efecto invernadero cuando navegue, maniobre, se encuentre en puerto o fondeado. Su huella de carbono se reducirá durante todo su ciclo de vida. La energía renovable suministrada por el viento y el sol se combinará con la energía no fósil baja en carbono asociada a las pilas de combustible”, declara en un comunicado Hervé Gastinel, consejero delegado del negocio global.

El buque tendrá 100 camarotes y una eslora de 181 metros. Según Ponant, su diseño ecológico representa un gran avance en la construcción naval con equipos y materiales seleccionados en base a un análisis sobre reciclaje.

El lujo británico llega a Nueva York

Aston Martin ha inaugurado una nueva tienda insignia de lujo, Q New York en el 450 Park Ave. de Nueva York.

Con esta apertura, es la primera vez que la emblemática marca británica Q by Aston Martin ofrece servicio especializado en Norteamérica.

“Este lugar emblemático, el primero de su clase, es clave en la estrategia de marca de lujo y de experiencia del cliente de Aston Martin; tiene el compromiso de ofrecer el mejor entorno posible para que sus clientes más exigentes creen su propio Aston Martin de una forma personal”, declara la firma de automóviles de lujo.

Cocteles en lo alto de Singapur

Plume, un nuevo bar de cocteles en el Pan Pacific Singapore, celebra el estilo y la diversidad de Singapur rindiendo homenaje a las representativas especies de aves del país.

Situado en el gran atrio del emblemático hotel, Plume ofrece a sus visitantes una decoración art déco contemporáneo y cocteles elaborados por algunos de los mejores cocteleros del mundo: Compound Collective y Ong Jun Han.

Los aperitivos se inspiran en algunos sabores y tradiciones culinarias del país.

El lado sucio de la moda

La industria de la moda ha sido señalada en los últimos años por la magnitud de su huella ambiental, resultado de una combinación de uso de recursos, contaminación y empleo de materiales insostenibles. Los desfiles de moda tienen un impacto negativo en el medio ambiente.

El estudio Carbon Trust & ORDRE, habla sobre los viajes de negocios de diseñadores y compradores que asisten a las semanas de la moda y lanzamientos de colecciones en el transcurso de un año; señala que en los 12 meses a partir de la temporada primavera/verano 2018 se acumularon un total de 241 mil toneladas de emisiones de carbono procedentes de viajes aéreos, alojamiento, viajes interurbanos y transporte de colecciones por parte de aproximadamente 11 mil compradores minoristas individuales y 5 mil diseñadores.

La cifra es suficiente para iluminar Times Square durante 58 años, según Statista.

La semana de la moda de Nueva York tuvo el peor impacto mundial; fue responsables de 60 mil toneladas de emisiones CO2 ese año, seguida del mismo evento en París con 45 mil toneladas, y Londres con 28 mil toneladas.

El mejor Cabernet Sauvignon

El Pastoralist Cabernet Sauvignon 2021 de Riddoch Coonawarra ha sido galardonado recientemente con el Trofeo Australiano e Internacional Cabernet Sauvignon en el International Wine Challenge 2023.

“Ver nuestro Riddoch Pastoralist Cabernet Sauvignon 2021 galardonado con el Trofeo Internacional Cabernet Sauvignon es un verdadero honor y testimonio del gran trabajo y dedicación que se pone en cada botella”, declara Matt Reimann, enólogo de Riddoch Coonawarra.

La región de Coonawarra es conocida por su clima fresco y el contraste de las temperaturas de noche y día que crean las condiciones ideales para el desarrollo de uvas con sabores frescos y distintivos.

El Pastoralist Cabernet Sauvignon 2021, que forma parte de la bodega de Australia Meridional, con su color magenta, especias, aromas de roble dulce e intensos sabores a fruta, es una experiencia cautivadora para los aficionados al vino de todo el mundo.