Con el regreso del sol primaveral, también volvieron las comidas afuera. Uno de los pocos aspectos positivos de la pandemia de COVID-19 fue la afluencia de excelentes restaurantes al aire libre en Londres, muchos de los cuales se convirtieron en permanentes durante todo el año.

Desde abril, los lugares de verano de la capital abrieron sus puertas. Ahora se puede comer en jardines gloriosos, azoteas renovadas, trampas secretas para el sol, terrazas tranquilas y patios ocultos. Hay demasiada oferta; para ayudarte a decidir, hemos seleccionado nuestros 10 lugares favoritos para cenar al aire libre.

Esta terraza bañada por el sol parece una casa señorial o una mansión campestre, gracias a su toldo a rayas, sus sillas de bambú y sus paredes de ladrillo con hiedra. El menú se compone principalmente de clásicos de Nueva Inglaterra muy bien elaborados. El steak tartar trufado es una buena elección, al igual que la langosta de Maine al ajillo.

Si te apetece explorar, pide a Ali, el bigotudo director de relaciones con los huéspedes, que te enseñe los espacios secretos del edificio, o simplemente tómate un Mayflower Martini.

Tendrás que pasar por la boutique de Browns en Mayfair para llegar a este patio escondido lleno de cerezos en flor. Es uno de los restaurantes más sostenibles de Londres, la mayoría de sus platos son de cero residuos, utilizan ingredientes recolectados y cambian con las estaciones.

Sin embargo, algunos son imperecederos, como las vieiras sacadas a mano, servidas con un cálido nduja de venado, y el marrowmel, un caramelo de chocolate blanco y tuétano.

La última incorporación al imperio Daisy Green, sirve platos de estilo australiano desde una barcaza restaurada del Jesus College de Oxford. Está anclada cerca de The Ivy Café, en uno de los lugares más bonitos de Richmond, y el ambiente es muy parecido al de un club de playa australiano, sobre todo cuando hace sol.

Con servicio desde el brunch hasta la cena, también se pueden pedir lamingtons (tarta esponjosa) del tamaño de un puño y con los colores del arco iris, para llevar, cortesía de la marca hermana Radio Lamington.

No hay nada más francés que sentarse al borde de la calle con un vaso de vino tinto, excepto cuando se hace en La Poule au Pot.

A menudo compitiendo con Clos Maggiore por el título del restaurante más romántico de Londres, lleva sirviendo los mismos platos franceses desde 1962, aunque en los últimos años han aparecido varias opciones a base de plantas junto a clásicos como el cassoulet y el beef bourguignon. Quédate hasta tarde; observar a la gente que pasa es excelente.

Si vas a cenar a Scott’s, querrás hacerlo en la terraza. Sin embargo, estas mesas de primera son muy difíciles de conseguir. Una vez sentado entre los limoneros, pedirás lenguado Dover a montones y ostras a docenas. En un día caluroso, también haz espacio para comer uno de sus deliciosos helados.

Este patio lleno de flores es sin duda uno de los más bonitos de Londres, y alberga no uno, sino dos restaurantes, además de un bar, una tienda delicatessen, una bodega y una floristería. Ven a La Goccia para disfrutar de una larga y prolongada cena a base de pequeños platos para compartir, precedida de un aperitivo en el bar adyacente (el negroni sbagliato es imprescindible, hecho con el propio prosecco de Petersham).

Asegúrate de dejar tiempo suficiente para echar un vistazo a la tienda en busca de artículos floridos para decorar tu propio espacio.

Hay algo en este pequeño y agradable restaurante japonés que te hace sentir como si estuvieras de vacaciones, aunque, como su nombre indica, no estés lejos de Knightsbridge. Está escondido en una callejuela y tiene un jardín que parece el típico patio del oeste de Londres, con paredes cubiertas de plantas y sillas de mimbre a juego con los palillos.

Para comer, el sushi está repleto de marisco, aunque el wagyu, cubierto con motas de caviar y yuzu especiado en conserva, también es imperdible.

Los nueve invernaderos de One Marylebone son el lugar ideal para disfrutar de un banquete privado. Cada uno de ellos está repleto de flores, velas y luces parpadeantes, y solo se alquilan para uso privado para grupos de dos a 22 comensales.

El menú mediterráneo está repleto de verduras y está pensado para compartir: coliflor bañada en harissa, delicado jarrete de cordero y tarta de chocolate con higos.

The River Café, uno de los pocos restaurantes londinenses que pueden considerarse emblemáticos, atrae a una multitud incluso en los días más tranquilos. Lleva abierto en el mismo césped frente al Támesis desde 1987. Aquí se degustan platos italianos de temporada y la inconfundible sensación de estar de vacaciones.

De la extensa carta, la pasta recién hecha siempre es un acierto, así como una copa de vino rosado al sol.

Este artículo se publicó por primera vez en Quintessentially y se publica con su permiso. Para más información, visita Quintessentially.com