Lucha contra el desperdicio de alimentos

Tessa Clarke:

Cofundadora y CEO, Olio

Tras años trabajando como consultora estratégica, Tessa Clarke se dio cuenta de que quería dedicarse a algo más que a la consultoría y se pasó al sector de los medios de comunicación con la idea de algún día “hacer algo por mí misma”.

Pero no tenía una visión clara de lo que sería hasta que se le ocurrió hace siete años.

“Conocí el problema del desperdicio de alimentos a través de una experiencia personal, y cuando descubrí el enorme tamaño de ese problema, inmediatamente me comprometí con resolverlo”, afirma.

Como hija de un agricultor que creció en el corazón de la producción alimentaria, Clarke admite que siente un “odio patológico por el desperdicio de alimentos”, conociendo el esfuerzo que implica crearlos. Siempre ha hecho todo lo posible por evitarlo.

“Cuando me mudé, me encontré con comida en buen estado que no habíamos comido, pero que no me atrevía a tirar”, recuerda.

“Me puse a buscar a quien dársela y fracasé estrepitosamente. Durante todo el proceso me parecía una locura tener que tirar esa comida cuando seguro que había mucha gente a cientos de metros de mí a la que le encantaría”, añade.

“El problema era que no lo sabían. Y así surgió la idea de Olio, una aplicación móvil donde los vecinos, las tiendas y cafeterías locales pueden compartir los excedentes de comida”, asegura.

Desde su lanzamiento en el Reino Unido en 2015, casi siete millones de personas se han unido a la comunidad Olio y comparten una amplia gama de alimentos y artículos para el hogar en la aplicación.

También cuentan con un equipo de voluntarios que pueden ayudar a redistribuir grandes cantidades de alimentos que necesitan un hogar, a menudo procedentes de grandes empresas.

“En estos momentos estamos centrados en nuestros mercados principales del Reino Unido e Irlanda”, afirma Clarke.

“Sin embargo, hemos visto artículos compartidos con éxito en otros 63 países hasta ahora, y con la app disponible en inglés y español, estamos apoyando a los Olioers desde Singapur a México y en todas partes para poder compartir más y desperdiciar menos”.

Luchar por la equidad y la justicia

Budi Sudarto:

Fundador y CEO, Ananda Training & Consultancy

Como indonesio gay, no binario y musulmán, Budi Sudarto ofrece una perspectiva multicultural y multirreligiosa de los asuntos relacionados con la comunidad LGBTIQA+, algo que Sudarto cree que debe reconocerse y respetarse.

“A lo largo de años de estudio e implicación con las comunidades LGBTIQA+, especialmente con las multiculturales y multiconfesionales, he sido testigo de la discriminación y los prejuicios raciales en diversos entornos, tanto en las comunidades LGBTIQA+ mayoritarias como en las comunidades étnicas y confesionales, así como en la sociedad en general”, afirma Sudarto.

“El punto de inflexión fue cuando experimenté la injusticia mientras trabajaba para una organización de salud LGBTIQA+”, dice.

Tras fundar Ananda Training & Consultancy, Sudarto imparte formación a organizaciones e insta a la consideración e inclusión de todas las identidades en el lugar de trabajo.

“Creemos que solo poniendo de relieve la falta de equidad, la desigualdad y la injusticia, podremos empezar a aplicar un cambio sistémico”, afirma Sudarto.

“No debemos subestimar lo alienante que puede ser para las personas con marginación cruzada sobrevivir y prosperar en un sistema que ha sido específicamente diseñado para privilegiar a un grupo específico sobre otro, cómo repercute negativamente en su salud y bienestar, y cómo puede afectar a su rendimiento y a sus relaciones interpersonales con otros miembros del equipo y en su propia vida personal”, asegura.

“La interseccionalidad debe situarse en el centro si realmente estamos comprometidos con la equidad y la inclusión”, aclara.

Antiguo alumno de la Universidad de Monash, Sudarto trabaja ahora con la institución para fomentar la investigación y aumentar los conocimientos en este campo, y ha asesorado a nivel nacional en cuestiones de diversidad e inclusión.

“Contribuir al mundo académico es una forma de recordar a todos que incluso dentro de ese mundo existen la desigualdad y la injusticia, y que mediante el pensamiento crítico y la reflexión podemos hacer algo para desmantelar el status quo”, añade Sudarto.

“Sin embargo, las pruebas académicas no deben considerarse un sustituto, sino un complemento de las experiencias vividas, ya que los datos y la teoría suelen recopilarse a partir del trauma, la supervivencia y la alegría”, afirma.

“Para mí, estar sobre el terreno con las comunidades, trabajar junto a profesionales y contribuir al mundo académico, son parte integral del trabajo que realizamos, ya que informamos, nos fortalecemos y compartimos sabiduría entre disciplinas para seguir fortaleciendo nuestro trabajo en equidad, interseccionalidad y justicia”, concluye Budi Sudarto.

Empoderar a las mujeres de comunidades rurales

Surabhi Yadav:

Fundadora y CEO, Sajhe Sapne

Surabhi Yadav pasaba los veranos en el pueblo de sus padres, Bundelkhand (India), y se dio cuenta de que, a diferencia de ella, la mayoría de los niños de su extensa familia no valoraban la educación ni tenían acceso a una enseñanza de calidad.

“Cuando crecía, escuchaba a las chicas y mujeres de mi familia decir ‘cuando seas famosa o tengas tu propio dinero, contrátanos como conserjes’”, cuenta Yadav.

“Estas mujeres son las personas más trabajadoras que he conocido en mi vida y, sin embargo, su nivel de expectativas respecto a sí mismas era increíblemente bajo”, afirma. “Las mujeres de mi familia, la columna vertebral de nuestros hogares, eran tratadas como ciudadanas de segunda clase y carecían de cualquier sentido de la ambición o la autoestima”.

A medida que avanzaba en sus estudios, Yadav sentía que la brecha entre su realidad y la de los demás era cada vez mayor, algo que le resultaba a la vez desgarrador y confuso.

“A menudo me hacía preguntarme: ¿no es estúpido privar de oportunidades a todo un sector de la población que está deseoso de aprender y tiene un rico potencial?”, recuerda.

Tras terminar sus estudios en Delhi y en la Universidad de California, Yadav formó parte de las labores de auxilio de COVID-19 en India y se dio cuenta de cuántas jóvenes querían seguir estudiando.

Así que fundó Sajhe Sapne, que significa “sueños compartidos”, una iniciativa que ayuda a las jóvenes de comunidades rurales a forjarse una carrera e incorporarse a la mano de obra moderna.

“La razón por la que no tenemos soluciones ed-tech extraordinarias para la juventud rural no es la falta de dinero o de innovación, sino la falta de confianza en que las mujeres de comunidades rurales puedan aprender habilidades laborales modernas”, afirma Yadav.

“Muchos de nuestros estudiantes proceden de comunidades dalit y bahujan, incluidas las que están atrapadas generacionalmente en la pobreza y el sistema de castas”, agrega.

Yadav espera cambiar esa situación con Sajhe Sapne. “Hemos diseñado un modelo de colegio comunitario llamado Sapna Center, también conocido como Dream Center”, dice.

“Les ayudamos a lanzar sus carreras ofreciéndoles conocimientos modernos como codificación, gestión de proyectos, enseñanza de matemáticas en sus lenguas locales, les proporcionamos acceso a redes y apoyo para fomentar la confianza”, comenta.

“Queremos crear una generación de jóvenes profesionales de los pueblos, cualificadas y seguras de sí mismas, en ámbitos que actualmente se consideran demasiado avanzados para ellas”.

Las mujeres que han seguido los cursos en siete estados ya están prosperando y ganando salarios estables en empresas con buena reputación, en lugar de limitarse a trabajos serviles.

“Nuestros antiguos alumnos no solo aspiran a más, sino que buscan oportunidades sin esperar ningún permiso”, afirma Surabhi Yadav. “Para mí, esa es la mayor victoria. Espero que algún día una de nuestras ex alumnas se convierta en Consejera Delegada de Sajhe”.

Terapia para pacientes pertenecientes a minorías

Kevin Dedner:

Fundador y CEO, Hurdle Health

Kevin Dedner es alguien que siempre encuentra luz en la oscuridad, pero se dio cuenta de que cuando se trataba de abordar la salud mental de las minorías, había pocos lugares para acudir.

Tras sufrir él mismo una depresión, Dedner luchó por encontrar un terapeuta culturalmente receptivo que le comprendiera plenamente, incluido el estigma de los problemas de salud mental dentro de su comunidad y la carga que supone para la salud mental vivir en un mundo racializado.

Con experiencia trabajando en salud pública, fundó Hurdle Health en 2018, que proporciona a las personas de color una atención de salud mental efectiva, un área que a menudo viene con barreras culturales y raciales.

La formación que imparte Hurdle tiene como objetivo mejorar la capacidad de respuesta cultural y la humildad de sus terapeutas licenciados a través de la educación y el coaching.

“Esta empresa nace de mi propia experiencia interactuando con el sistema de salud mental”, explica Dedner.

“Lo que sé con certeza es que no se siente bien sentarse en terapia y hablar de tus experiencias en la vida, y que la persona sentada frente a ti parezca un ciervo deslumbrado que te está haciendo preguntas que parecen desafiar tu verdad y lo que estás experimentando”, asegura.

Los estudios demuestran que la terapia fracasará en el 50 por ciento de las minorías, frente al 33 por ciento de los pacientes blancos.

Aunque los mejores resultados se obtienen con pacientes y terapeutas que comparten la misma coincidencia racial, el plan de formación de Hurdle permite a los terapeutas que no se parecen a sus pacientes ser igualmente eficaces en la obtención de resultados clínicos.

Su empresa dota a los profesionales de la salud mental de los conocimientos necesarios para abordar eficazmente las cuestiones de raza, etnia, clase y cultura.

Liderando la lucha contra el cambio climático

Ineza Umuhoza:

Fundadora, The Green Protector y Loss and Damage Youth Coaliti

“A los cinco años me desperté y de repente mi habitación era un lago”, recuerda Ineza Umuhoza.

“El viento y una lluvia furiosa habían arrancado el tejado de mi casa en Kigali, Ruanda. Fue una experiencia aterradora que me advertiría de cosas por venir y marcaría mi vida”, relata.

Tras ver el devastador impacto del cambio climático a lo largo de su infancia, decidió unirse a las voces por el cambio.

Con su fuerte madre como modelo, la ecofeminista Umuhoza cree en el poder de las mujeres para liderar ese cambio y en la juventud de la nación para formar parte de la solución.

Fundó The Green Protector, una ONG ruandesa que aumenta la participación activa de los jóvenes en la protección del medio ambiente.

Umuhoza, que forma parte de la delegación ruandesa de negociadores de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, es también una líder de opinión que ha colaborado con organizaciones internacionales como National Geographic para difundir su mensaje.

Posteriormente fue cofundadora y coordinadora mundial de la Coalición Juvenil de Pérdidas y Daños, una organización de aproximadamente 400 jóvenes de más de 40 países que defienden y toman medidas para hacer frente a las pérdidas y daños provocados por el cambio climático.

En 2022, ayudó a llevar a la COP27 una petición de los jóvenes activistas para que se creara un fondo que cubriera las pérdidas y los daños, y tuvo éxito. Como resultado, los líderes mundiales acordaron hacer contribuciones para empezar a compensar los efectos en las naciones más vulnerables.

“Aunque el cambio climático afecta primero a las comunidades más vulnerables, acabará afectando a todas nuestras vidas”, afirma.