La mayoría de nosotros hemos visto cientos, si no miles, de amaneceres y atardeceres. Sin embargo, cuando el sol se encuentra sobre el horizonte, no podemos evitar prestar atención. ¿Por qué nos impresiona tanto algo que sucede todos los días?
El sol en sí mismo no cambia mucho, alternando entre una luz dorada brillante por las mañanas y una bola de fuego roja profunda por las noches. El cielo, por supuesto, es el verdadero espectáculo, y uno de los mejores lugares del mundo para ver una puesta de sol es Long Beach en la mágica isla de Phu Quoc en Vietnam.
Y eso es lo que me trae aquí, a una terraza junto a la piscina infinita frente a la playa en Regent Phu Quoc. Es una noche cálida y húmeda, tengo un coctel en la mano y estoy lista para experimentar la majestuosa puesta de sol de la que todos han estado hablando desde el momento en que llegué aquí.
Tonos de lila, magenta y malva se reflejan en el océano y en la piscina infinita, de tal manera que es difícil distinguir dónde termina el agua y comienza el cielo.
A medida que el sol se acerca lentamente al horizonte, siento que nos está bromeando. Está brillando intensamente, pero sigue deslizándose detrás de nubes brumosas, lo que parece diluir el color y me hace preocuparme que no vaya a ver la maravillosa puesta de sol de la que tanto he oído hablar.
De hecho, finalmente el sol desaparece por completo, oscurecido por la nube. El resplandor dorado del cielo se desvanece y estoy lista para declarar que la puesta de sol ha terminado, hasta que noto un tono rosado formándose en las nubes.
El matiz rosado pronto se extiende por el cielo y la luz dorada regresa. Empiezo a tomar foto tras foto, convencida de que esta es la puesta de sol definitiva, perfectamente enmarcada por las siluetas de los árboles de coco inclinándose en la toma.
Entiendo completamente por qué algunas personas describen las impresionantes puestas de sol de Phu Quoc como el cielo "besando el océano", y me siento afortunada de poder presenciar este hermoso beso de buenas noches mientras el día se convierte en noche.
El cielo oscurece y una vez más estoy lista para declarar que la puesta de sol ha terminado, sin embargo, parece que nos están ofreciendo una actuación adicional esta noche.
Un violeta profundo emerge, transformando el horizonte en lo que solo puede describirse como una hermosa pintura acuarela. Tonos de lila, magenta y malva se reflejan en el océano y en la piscina infinita de tal manera que es difícil distinguir dónde termina el agua y comienza el cielo.
De repente, entiendo completamente por qué algunas personas describen los impresionantes atardeceres de Phu Quoc como el cielo “besando el océano”, y me siento afortunada de poder presenciar este hermoso beso de buenas noches mientras el día pasa a la noche.
A solo una hora de vuelo del ajetreo y el bullicio de Ho Chi Minh, Phu Quoc es la isla más grande de Vietnam. De hecho, es mucho más grande de lo que la mayoría de la gente espera y tiene aproximadamente el mismo tamaño que Singapur.
Rica en belleza natural, Phu Quoc cuenta con densos bosques siempre verdes, playas vírgenes y diversos ecosistemas costeros. Aunque alrededor del 70 por ciento de Phu Quoc está protegido como reserva de biosfera de la UNESCO, es una isla de contrastes, con algunas áreas completamente intactas y otras muy desarrolladas.
Pronto encuentro un ritmo suave al migrar de una piscina a otra, con una parada en la playa para tumbarme en una hamaca y contemplar las palmeras de coco que se mecen suavemente en la brisa.
Mientras algunos turistas son atraídos por los pintorescos espacios para el senderismo en Phu Quoc, otros están ansiosos por visitar granjas de perlas, sumergirse en la cultura local en pueblos pesqueros y templos, explorar los mercados nocturnos o retroceder en el tiempo en la prisión del Árbol de Coco.
Y luego, por supuesto, están los muchos visitantes, incluyéndome a mí, que simplemente quieren relajarse, disfrutar del sol, las hermosas playas y la vida marina.
Por lo general, me encanta tener un itinerario turístico repleto de actividades, por lo que al principio se siente extraño, y casi demasiado indulgente, pasar mis días haciendo poco más que nadar, comer y beber.
La mayoría de las 176 suites ultra lujosas y 126 villas tienen albercas privadas infinitas o de inmersión.
Pero pronto encuentro un ritmo suave al migrar de una alberca a otra, con una parada en la playa para tumbarme en una hamaca y contemplar las palmeras de coco que se mecen suavemente en la brisa.
Regent Phu Quoc cuenta con cuatro piscinas, dos albercas de borde infinito en la azotea, una de borde infinito frente a la playa y una alberca familiar de laguna, pero la mayoría de las ultra lujosas 176 suites y 126 villas tienen sus propias albercas privadas de infinito o de inmersión.
Solo puedo asumir que esta es la razón por la cual solo hay unas pocas personas nadando en las piscinas principales durante mi estadía, lo que hace que se sienta como mi propio oasis personal.
Después de un par de días en la piscina, logro apartarme de las aguas azules para experimentar el spa en Regent Phu Quoc. Desde el momento en que me acuesto en la cama para mi terapia de envoltura de arena de cuarzo alfa, siento que la tensión muscular disminuye a medida que la cálida arena de cuarzo envuelve mi cuerpo en un acogedor capullo.
Es un poco como anidar en arena seca cuando me acuesto en mi toalla en la playa, excepto que el cuarzo se adapta perfectamente a mi cuerpo. El terapeuta utiliza una combinación de técnicas balinesas y hawaianas para disolver la tensión, y al final del tratamiento casi me quedo dormida.
Durante este tratamiento sincronizado, los dos terapeutas trabajan en conjunto para realizar una manicura y pedicura completas, seguidas de un masaje simultáneo de manos y pies.
Al día siguiente, regreso al spa para darle a mis manos y pies la atención que tanto necesitan. Regent Phu Quoc es uno de los 22 hoteles y resorts ultralujosos en el mundo que cuentan con un Pedi:Mani:Cure Studio de Bastien Gonzalez.
Internacionalmente reconocido como el “Virtuoso de los Pies”, Gonzalez selecciona y entrena personalmente a todos los miembros de su equipo en sus técnicas de tratamiento, por lo que sé que estoy en buenas manos para mi tratamiento de Duo de Bastien.
Durante este tratamiento sincronizado, los dos terapeutas trabajan en conjunto para hacer una manicura y pedicura completa, seguida de un masaje simultáneo de manos y pies. Me impresiona lo sincronizados que están, casi como una coreografía de baile, mientras que cuatro manos hacen su magia.
El tratamiento se centra en restaurar los pies y las uñas a su estado óptimo y, en esencia, poner la "cura" de vuelta en la pedicura.
Interesantemente, es una manicura-pedicura completamente seca que utiliza principalmente instrumentos quirúrgicos en combinación con productos de Révérence de Bastien hechos de ingredientes naturales.
No se utiliza esmalte de uñas durante la manicura-pedicura, pero saca el brillo natural en mis uñas y el resultado final es increíble, mucho mejor que cualquier esmalte de capa superior. Me dicen que el brillo durará al menos un mes en mis uñas y hasta tres meses en mis dedos de los pies.
Los majestuosos atardeceres son una gran atracción en Phu Quoc, por lo que Regent Phu Quoc tiene su propio catamarán de lujo personalizado, Serenity, en el que los huéspedes pueden ver la puesta de sol mientras comen canapés gourmet y beben champán.
Mientras que los atardeceres son sin duda aún más impresionantes desde el océano, decido embarcarme en un crucero matutino a bordo de Serenity para ver más de la isla. En la cubierta delantera, contemplo la espectacular costa salpicada de palmeras y las exuberantes montañas.
Navegamos pasando docenas de barcos de pesca tradicionales y la ocasional casa flotante de pesca. Phu Quoc es un imán turístico, pero me recuerda que no tienes que alejarte demasiado de los resorts de lujo para ver que la pesca sigue siendo una parte importante de la vida de los lugareños en la isla.
Con carreteras sinuosas y villas coloridas enclavadas en la ladera sobre el océano, es comprensible pensar que has navegado hasta la costa de Amalfi y no solo una hora al sur de Long Beach.
En marcado contraste con los pintorescos barcos de pesca, la punta sur de Phu Quoc alberga un enorme desarrollo que recuerda a un vibrante pueblo mediterráneo.
Con carreteras sinuosas y villas coloridas enclavadas en la ladera sobre el océano, es comprensible pensar que has navegado hasta la costa de Amalfi y no solo una hora al sur de Long Beach.
Uno de los mayores atractivos aquí es el teleférico de ocho kilómetros que conecta Phu Quoc con Hon Thom, también conocida como la isla de la Piña. Reconocido como el teleférico sin paradas y de tres vías más largo del mundo, el viaje dura solo unos 15 minutos y permite a los turistas disfrutar de vistas de 360 grados del prístino archipiélago de An Thoi.
Preparándome para la temperatura fría que espero, me sorprendo al descubrir que el agua, aunque muy profunda, es increíblemente cálida.
El teleférico ofrece una vista increíble, pero Serenity nos lleva directamente al archipiélago para experimentar su belleza de cerca. Aquí, anclamos en una pintoresca ensenada justo en la costa. Con snorkels, cañas de pescar y tablas de paddle surf (SUP) a nuestra disposición, es difícil decidir qué hacer primero. Como estamos en una bahía protegida con aguas tranquilas, decido probar un SUP.
Es mi primera vez en un SUP, así que empiezo temblorosa, sentándome primero y luego construyendo lentamente el coraje para arrodillarme y luego ponerme de pie, con mucho ánimo de un miembro de la tripulación que rema a mi lado. Una vez que estoy de pie, me sorprende lo fácil que es y antes de darme cuenta, estoy cómodamente remando en círculos alrededor del catamarán.
Finalmente, me vence el deseo de sumergirme en el mar verde esmeralda. Devuelvo el SUP al yate y me sumerjo en el agua, preparándome para la temperatura fría que espero. Me sorprende descubrir que el agua, aunque muy profunda, es increíblemente cálida. Paso la siguiente hora nadando, haciendo snorkel y disfrutando de este paraíso isleño. Es la máxima serenidad.
Regent Phu Quoc no es solo un paraíso para los amantes de la playa, sino también el destino final para los amantes de la gastronomía. Desde la comida local tradicional hasta la elegante cocina japonesa-francesa y los cocteles innovadores, los restaurantes informales del complejo, los bares eclécticos y las opciones de alta cocina satisfacen todos los gustos. Aquí hay algunos de los aspectos más destacados.
El restaurante de alta cocina de la firma del complejo, Oku combina lo mejor de las técnicas y sabores japoneses y franceses para crear una experiencia gastronómica verdaderamente sensorial. Es el único restaurante en Phu Quoc con un mostrador Omakase.
El ex chef de Nobu, Andy Huynh, encabeza el equipo de Oku, que se enfoca en utilizar los productos frescos de temporada para crear platos altamente originales, sabrosos y artísticos.
No verás ninguna señal en el complejo que te dirija a esta joya escondida, pero si preguntas al amable personal, te guiarán en la dirección correcta a través de una puerta secreta. Un salón speakeasy reminiscente de un lujoso vagón de tren de una era pasada, Bar Jade ofrece un ambiente cálido e íntimo para las bebidas después de la cena.
Hay un espejo en la azotea sobre la barra para que puedas ver al experto mixólogo en acción mientras prepara cocteles inspirados en gemas.
Con un enfoque en la cocina vietnamita y china, el menú de Rice Market presenta interpretaciones modernas y bellamente elaboradas de platos tradicionales. La cocina abierta del restaurante crea un ambiente animado con aromas fragantes que flotan en el aire, lo que hace difícil elegir del extenso menú.
Rice Market está abierto para el desayuno, el almuerzo y la cena, pero el desayuno buffet suntuoso, con una estación de cocina en vivo y una habitación de panadería dedicada, es sin duda uno de los aspectos más destacados.